Tohum, içinde yeni bir bitkinin başlangıcını ve onun ilk günlerinde ihtiyaç duyacağı besinleri barındıran özel bir yapıdır. Uygun sıcaklık, nem ve ışık sağlandığında, tohum çatlar ve içindeki embriyo gelişerek yeni bir bitki ortaya çıkar.

Birçok bitki türü, neslini devam ettirmek ve zorlu koşullarda hayatta kalmak için tohum üretir. Bazı tohumlar onlarca, hatta yüzlerce yıl canlı kalabilir ve uygun ortamı bulduklarında filizlenirler. Bu özellikleri sayesinde bitkiler, çevresel değişimlere karşı dayanıklılık gösterir.

Doğada tohumlar rüzgar, hayvanlar, su veya insanlar aracılığıyla farklı yerlere taşınabilir. Böylece bitkiler yeni alanlara yayılır ve yaşam döngülerini sürdürebilirler. Tohumlar, bitkilerin dünyadaki varlığını devam ettirmesinde temel bir rol oynar.