Protein, vücuttaki her hücre ve dokunun önemli bir bileşenidir. Kas büyümesi için önemi büyüktür çünkü kasların onarımı ve bakımı için gereklidir.

Hareketsiz yetişkinlerde protein eksikliğini önlemek için önerilen günlük protein alımı, vücut ağırlığının kilogramı başına 0.8 gramdır. Ancak, kas yapmak isteyen bireylerin daha fazla protein alması gerektiği öne sürülmektedir.

Proteinler, hücreler ve dokular için yapı taşları olan amino asitlerden oluşur. Proteinleri oluşturan 20 amino asit vardır.

Kas proteinleri, diğer dokular gibi, sürekli olarak yıkılır ve yeniden inşa edilir. Kas kazanmak için, yıkılandan daha fazla protein tüketilmelidir. Bu duruma pozitif azot dengesi denir çünkü protein azot açısından zengindir.

Eğer protein alımı yetersizse, vücut gerekli amino asitleri elde etmek için kasları yıkmaya başlar, bu da kas kütlesi ve gücünde azalmaya yol açabilir.

Sonuç olarak, amino asitler, yoğun antrenmanlar sonrasında kasların toparlanması ve büyümesi için önemli bir faktör olan kas proteini sentezinde kullanılır.

Daha fazla bilgi: www.medicalnewstoday.com