Sörf, bir tahtanın üzerinde okyanus dalgalarında kaymayı içeren popüler bir su sporudur. Polinezya adalarında ortaya çıkan sörf, 20. yüzyılda, modern sörfün babası olarak kabul edilen Hawaiili Duke Kahanamoku gibi ikonik figürler sayesinde dünya çapında popülerlik kazanmıştır.

Sörf tahtaları yıllar içinde ağır ahşap modellerden, daha hafif ve manevra kabiliyeti yüksek köpük ve fiberglas modellerine evrilmiştir. Sörf yapmak, iyi bir denge duygusu, fiziksel güç ve okyanus akıntıları ile dalgalarını anlama gerektirir. Sörfçüler, tahtanın üzerinde ayağa kalkma (take-off) ve dalga üzerinde dönüş yapma (carving) gibi temel teknikleri de ustalıkla öğrenmelidir.

Sörf sadece bir spor değil, aynı zamanda bir yaşam tarzı ve kültürdür. Sörfçülerin özgür ve maceracı ruhunu kutlayan filmler, müzikler ve etkinlikler ilham kaynağı olmuştur. Dünya Sörf Ligi gibi sörf yarışmaları, yılın en iyi sörfçüsü unvanını kazanmak için dünyanın dört bir yanından gelen sporcuları bir araya getirir.