Espresso, İtalya kökenli yoğun ve güçlü bir kahve türüdür ve genellikle küçük bir fincan olan demitasse ile sunulur. Demitasse, Fransızca'da "yarım fincan" anlamına gelir ve yaklaşık 60-90 ml sıvı alır. Bu küçük boyut, espressoyun kısa sürede ve küçük yudumlarla içilmesi için idealdir.

Espresso, kendine özgü yoğun aroması ve tadı ile bilinir. Demitasse fincanı, espressoyun üzerinde oluşan ve kalite göstergesi sayılan altın renkli köpük tabakasını (krema) korumaya da yardımcı olur. Espresso, dünya genelinde kahve kültürünün temel taşlarından biri haline gelmiş ve cappuccino, latte gibi birçok popüler kahve içeceğinin de temelini oluşturmuştur. Küçük fincanda sunulması, espressoyun karakteristik özelliklerini en iyi şekilde deneyimlemenizi sağlar.