Karakatiçeler, doğada kamuflaj konusunda ustadır. Derilerinde bulunan özel hücreler sayesinde hem renklerini hem de dokularını hızla değiştirebilirler. Bu hücrelere kromatofor denir ve farklı pigmentler içerirler. Karakatiçeler, çevrelerindeki nesneleri taklit ederek avcılardan saklanabilir ve avlarını şaşırtabilirler. Hatta bazen çevrelerindeki hareketleri bile taklit edebilirler. Bu özellikleriyle, hayvanlar aleminde en başarılı gizlenme yeteneğine sahip canlılardan biri olarak kabul edilirler.