Bu yiyeceklerden hangisi bilimsel olarak meyvedir?
Meyve ve sebze arasındaki fark aslında oldukça belirgindir. Sebzeler, bitkilerin bir parçasıdır ve genellikle bitkinin kök, yaprak veya sap gibi kısımlarından oluşur. Bu nedenle, sebzeler bitkilerin canlı parçalarıdır ve büyüme, solunum, beslenme ve üreme gibi yaşam döngülerine sahiptirler.
Meyveler ise bitkilerin tohumlarını yaymak için geliştirdiği özel yapılar olarak tanımlanır. Meyveler, bitkilerin tohumlarını hayvanlar aracılığıyla daha geniş alanlara yaymak amacıyla üretilir. Hayvanlar meyveleri yedikten sonra tohumları dışkılarıyla farklı yerlere taşır. Türkiye'de tatlı olmayan bitki meyveleri genellikle sebze olarak adlandırılır. Patlıcan, biber, kabak, balkabağı, domates, salatalık, kapari ve bamya gibi bitkiler bu kategoriye girer.
Daha fazla bilgi:
www.ortofruttasirchio.com