Kivi meyvesinin içinde yüzlerce minik siyah çekirdek bulunur ve bu çekirdekler hem yenilebilir hem de meyvenin dokusuna özel bir katkı sağlar. Bir kivi yediğinizde, çekirdeklerin büyüklüğü o kadar küçüktür ki neredeyse hissedilmez. Bu, kiviyi elma, armut ve erikten ayıran önemli bir özelliktir; çünkü bu diğer meyvelerin çekirdekleri daha büyüktür ve genellikle yenmez.

Kivi aslında Çin kökenli bir meyvedir ve orada "Çin bektaşi üzümü" olarak bilinir. Günümüzde ise dünyanın birçok yerinde yetiştirilir. Kivinin çekirdekleri omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Ayrıca kivi, yüksek C vitamini ve lif içeriğiyle de dikkat çeker. Küçük çekirdekleri sayesinde kivi, hem insanlar hem de hayvanlar için cazip bir meyve haline gelmiştir.