Şampuan, saç ve saç derisindeki kir, yağ, ter, ölü deri hücreleri ve çevresel kalıntıları temizlemek için özel olarak geliştirilmiş bir temizlik ürünüdür. İçeriğindeki yüzey aktif maddeler, saçtaki yağ ve kirleri çözerek kolayca arınmasını sağlar ve saçın temiz, ferah hissetmesine yardımcı olur.

Piyasada kepek önleyici, renk koruyucu veya nemlendirici gibi farklı amaçlara yönelik birçok şampuan bulunsa da, hepsinin ana işlevi temizliktir. Düzenli şampuan kullanımı, saçın mat ve yağlı görünmesini engeller. Ancak çok sık yıkamak, saç derisinin doğal yağ dengesini bozabilir; bu nedenle uygun sıklıkta kullanmak önemlidir.

Şampuan, saç boyası, saç kıvırıcı veya makas gibi ürünlerden farklıdır; saçın rengini değiştirmez, şeklini kalıcı olarak dönüştürmez veya kesmez. Modern şampuanlar 20. yüzyılın başlarında geliştirilmiş ve günümüze kadar her saç tipine uygun çeşitleri üretilmiştir.