Amonyaklı alkol, yani halk arasında bilinen adıyla amonyak ruhu, suda çözülmüş amonyak içerir ve çok keskin, rahatsız edici bir kokuya sahiptir. Bu koku, düşük miktarlarda bile hemen fark edilir ve çoğu insan için oldukça iticidir.

Amonyaklı alkolün kokusu o kadar güçlüdür ki, bayılan kişileri kendine getirmek için kullanılır. Ayrıca bazı hayvanları uzaklaştırmak amacıyla da tercih edilir. İçeriğindeki amonyak, burun ve gözlerde yanmaya, sulanmaya neden olabilir.

Sanayide amonyak, gübre ve çeşitli kimyasalların üretiminde yaygın olarak kullanılır. İlginç bir bilgi olarak, amonyak doğada da bulunur; örneğin Jüpiter gezegeninin atmosferinde amonyak vardır!