Böbreklerin hemen üzerinde bulunan adrenal bezler, vücudun stresle başa çıkmasında önemli rol oynayan hormonların üretim merkezidir. Adrenalin, diğer adıyla epinefrin, bu bezler tarafından salgılanır ve vücudun ani tehlikelere karşı hızlı tepki vermesini sağlar. Adrenalin salgılandığında kalp atış hızı artar, solunum yolları genişler ve kaslara daha fazla kan pompalanır. Bu değişiklikler, 'savaş ya da kaç' tepkisinin temelini oluşturur ve kişinin tehditlere karşı daha hızlı hareket etmesine yardımcı olur.

Adrenal bezler yalnızca adrenalin üretmekle kalmaz, aynı zamanda kortizol ve aldosteron gibi diğer önemli hormonları da salgılar. Kortizol, uzun süreli stresle başa çıkmada etkilidir ve vücudun enerji dengesini düzenler. Aldosteron ise böbreklerin su ve tuz dengesini korumasına yardımcı olur, böylece kan basıncının dengelenmesinde rol oynar. Adrenal bezlerin bu çok yönlü hormon üretimi, vücudun hem ani hem de uzun süreli streslere karşı dayanıklı olmasını sağlar.