Maddenin birim hacminin kütlesine yoğunluk (özkütle ) denir. Yoğunluk maddeler için ayırt edici bir özelliktir ve maddeleri tanımamızı sağlar. Farklı maddelerin yoğunlukları da farklıdır. Yoğunlukları farklı ve birbiri içinde çözünmeyen sıvılar aynı kaba konduklarında yoğunluğu büyük olan sıvı altta, yoğunluğu küçük olan sıvı üstte kalır. Bu nedenle sıvı yağ ile su karıştırıldığında yoğunluğu küçük olan sıvı yağ üstte, yoğunluğu büyük olan su altta kalır. Ayrıca su içerisinde tuz gibi katıların çözünmesiyle yoğunluk artırılabilir.

Daha fazla bilgi: nfo.meb.k12.tr