Bir tavuk, bir yumurtayı ortalama 25 saatte üretiyor. Bu sürecin adım adım tamamlandığı, tavukların yumurtlama sistemleri 4 temel kısımdan meydana geliyor. İnfundibulum, magnum, istmus ve uterus adı verilen bu kısımlar, tavukların yumurtlama kanallarını oluşturuyor.

Ovum olarak adlandırılan yumurtanın sarı kısmı, infundibulum bölümünde meydana geliyor. Bu kısım aynı zamanda, döllenmenin gerçekleştiği bölüm olarak da biliniyor. Ancak tavuklarda döllenme meydana gelmese de yumurtlama gerçekleşiyor. Eğer döllenme mevcut değilse, yumurta civciv olmuyor, bu yumurtalar direkt besin olarak tüketiliyor.

Magnum bölümünde, yumurtanın beyaz kısmının %60’ı oluşuyor. Bu süreç yaklaşık olarak 3 saat alıyor. Bir önceki kanalda yumurtanın sarısı oluştuktan sonra, etrafı ak ile sarılıyor.

İstmus adı verilen bölüm, çok kısa süren bir işlem sürecinin merkezi oluyor. Hafifçe sertleşen yumurta, kısa sürede uterusa gönderiliyor.

Yumurtanın en uzun süre işlem gördüğü bölüm, uterus. Bu bölümde, yumurta çıktı olarak gördüğümüz forma kavuşuyor. Sürecin ilk birkaç saatlik bölümünde, yumurtanın içeriği tamamlanıyor. Ardından, yumurtanın kabuğu oluşuyor.

Tavukların yumurtlama süreçleri bu kanal içinde tamamlanarak sonuç veriyor. Tavuklar, doğru yem ile beslendiğinde, sağlıklı içme suyuna ulaştığında ve yeterli güneş ışığı aldığında düzenli olarak yumurtlamaya devam edebiliyor.

Daha fazla bilgi: tarfin.com