Tiramisu kremalı tatlılar grubuna girmektedir. Ayrıca İtalyan tatlısı olarak karşımıza gelmektedir. Ülkemizde de severek tüketilmektedir. Çünkü üzerine Türk kahvesi de eklenebilmektedir. Bu tatlının ismi İtalyanca tira mi su kelimelerinden oluşmaktadır. Anlamı da hadi beni kendime getir, beni yukarılara çek manasına gelmektedir. Bu bağlamda insanlara neşe veren bir tatlı olarak düşünülmektedir.

Krema, bisküvi kek, kakao, şeker, sıcak su ve kahveden yapılmaktadır. Zararı fazla olmayan gayet hafif bir tatlıdır. Yapımı ve servisi oldukça kolaydır. Kremanın kahve ile buluşması apayrı bir tat oluşturmuştur. Bu bağlamda pastane ve kafelerde kendine yer bulan bir tatlı çeşididir.

Daha fazla bilgi: www.milliyet.com.tr