Bazalt havan ve beyaz sürtme taşı veya havan eli. Havan alçak dikey ağızlı ve üç ayaklı sığ bir kasedir. MÖ 6. yüzyıl ortasında tahrip olan bir Lidya evinin avlusundan (Alan 4-6, No. 70, 71, 76, 77, 79, 89, 98, 99 ile beraber). Bu tür havanların, un yapmak veya yemekte kullanmak için buğday ve arpa öğütmede kullanılan büyük miltaşlarından farklı işlevi olmalıydı (Greenewalt, “Afiyet Olsun!”): sebzeleri, kabuklu yemişleri ve bu tür yiyecekleri ezmek için daha uygundurlar. Bu havanlar, buğdayları öğütmeden önce kabuklarından ayırmak için de kullanılıyor olabilirlerdi (bu tür aletlerin genelde daha büyük boyutlarda ve belki de ahşaptan yapılmış olmalarına karşın). Yakınında ele geçen bir pişirme kabının içinde arpa kabukları, kabuğu soyulan bu tip yan ürünler tespit edilmiştir.

Daha fazla bilgi: sardisexpedition.org