Bağırsak mikrobiyotası, sindirim sistemimizde yaşayan trilyonlarca mikroorganizmadan oluşur. Bu bakteriler, virüsler ve mantarlar, yediğimiz besinlerin parçalanmasına ve vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin emilmesine yardımcı olur. Ayrıca bazı vitaminlerin, özellikle K vitamini ve B grubu vitaminlerin sentezinde rol oynarlar.

Mikrobiyota, bağışıklık sistemini güçlendirerek zararlı mikroplara karşı koruma sağlar. Her insanın mikrobiyota yapısı; beslenme, yaşam tarzı, yaş ve genetik gibi faktörlere göre değişir. Mikrobiyota dengesinin bozulması sindirim sorunlarına, alerjilere ve hatta ruh hali değişikliklerine yol açabilir. Son yıllarda, bağırsak sağlığı ile beyin arasındaki ilişki de araştırılmaktadır. Sağlıklı bir mikrobiyota, genel sağlık için büyük önem taşır.