Milkshake (bazen basitçe shake olarak da adlandırılır) süt, dondurma ve karamela, karamel sosu, çikolata şurubu veya meyve şurubu gibi tatlandırıcılar veya tatlandırıcıların kalın, tatlı, soğuk bir karışım halinde karıştırılmasıyla yapılan tatlı bir içecektir. Badem sütü, hindistan cevizi sütü veya soya sütü gibi bitkisel sütler de dahil olmak üzere süt ürünü olmayan ürünlerden yapılan bir baz kullanılarak da yapılabilir. Bütün meyve, fındık, tohum, şekerleme veya kurabiye gibi kuru malzemeler katılabilir.

Milkshake'ler 20. yüzyılın başlarında Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkmış ve sonraki yirmi yılda elektrikli karıştırıcıların kullanılmaya başlanmasının ardından popülaritesi artmıştır. Dondurmacılar gençler için kültürel olarak kabul edilebilir bir buluşma yeri olduğundan ve milkshake gençliğin masumiyetinin sembolü haline geldiğinden, gençlik popüler kültürünün yaygın bir parçası haline geldi.

Daha fazla bilgi: en.wikipedia.org