İngilizceden çevrilmiştir-Bir kirschwasser veya kirsch, ekşi vişnenin koyu renkli bir çeşidi olan morello kirazlarının çifte damıtılmasından elde edilen, renksiz, meyvemsi bir meyvedir. Ancak, şimdi diğer kiraz türlerinden de yapılmaktadır. Kirazlar, taşları da dahil olmak üzere tamamen fermente edilir. "Kiraz suyu" için Almanca olan ve çoğunlukla İngilizce konuşulan ülkelerde Kirsch'e kısaltılan Kirschwasser, siyah morello kirazlarından ve çukurlarından yapılan renksiz bir konyak.

Daha fazla bilgi: tur.our-happy-life.com