REKLAM
Kek nasıl pişirilir?
Kek, ana maddeleri yumurta, un ve şeker olan, içi yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı çörektir. Batılı dillerde kek sözcüğü yaş pasta anlamında da kullanılır. Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir. Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca τσουρέκι), choreg (Ermenice չորեկ), çörək (Azerice) gibi.
Daha fazla bilgi:
tr.wikipedia.org
REKLAM
REKLAM
REKLAM