Karahindiba, genellikle içi boş gövdeleri ve düz, sarı çiçek başları olan çeşitli bitkileri ifade eder. Bu çiçek başları genellikle ışın çiçekçikleri içerir. Çok yıllık bitkiler olup, tam güneş veya kısmi gölgede yetişirler ve derinlere inen etli kökleri sayesinde soğuk bölgelerin şiddetli donlarına dayanabilirler. Karahindiba ismi, bitkinin idrar söktürücü özelliklerinden gelmektedir.

Yaygın karahindiba, yapraklarının kıvrımlı şekli nedeniyle aslan dişi olarak da bilinir. Karahindiba, çeşitli böcekler için konak bitkidir. Bu küçük cinin pistillerine üfleyerek dilek tutmak yaygındır. Bu ritüel, yağ lambası, kayan yıldız veya düğün çiçeği ile benzerlik gösterir.

Ressam Eugène Grasset'in karahindiba tohumlarına üfleyen kadın resmi, Larousse sözlüğünün amblemi olup, "dört bir yana ekilen bilgi" sembolüdür. Fransız Cumhuriyet takviminde, Ventôse ayının 26. günü resmi olarak Karahindiba Günü olarak belirlenmiştir.

Daha fazla bilgi: fr.wikipedia.org