Hemoglobin, demir içeren bir protein olup, kırmızı kan hücrelerinde oksijen taşınmasını sağlar. Neredeyse tüm omurgalılarda hemoglobin bulunur, ancak Channichthyidae balık ailesi bu konuda bir istisnadır. Hemoglobin, kan yoluyla solunum organlarından (akciğerler veya solungaçlar) vücudun diğer dokularına oksijen taşır ve burada oksijeni serbest bırakarak aerobik solunumu mümkün kılar. Bu süreç, bir hayvanın metabolizmasını destekler. Sağlıklı bir insanda her 100 mL kanda 12 ila 20 gram hemoglobin bulunur. Hemoglobin, bir metalloprotein, kromoprotein ve globulindir.

Memelilerde, hemoglobin kırmızı kan hücresinin kuru ağırlığının (su hariç) yaklaşık %96'sını ve toplam ağırlığın (su dahil) yaklaşık %35'ini oluşturur. Hemoglobin, gram başına 1.34 mL O2 oksijen bağlama kapasitesine sahiptir, bu da kan plazmasındaki çözünmüş oksijene kıyasla toplam kan oksijen kapasitesini yetmiş kat artırır. Memeli hemoglobin molekülü, dört oksijen molekülüne kadar bağlanabilir ve taşıyabilir.

Daha fazla bilgi: en.wikipedia.org