Salatalık, kolayca ulaşılabilen ve ülkemizde oldukça sık tüketilen bir besin. Sebze sınıfına giren bu sağlıklı yiyecek, içerdiği vitamin ve minerallerle tarih boyunca pek çok kültürde sofraların önemli lezzetleri arasında kendine yer edinmiş. Bahar aylarında yenebilen, seracılığın gelişmesinin ardından ise her mevsim bulunabilen salatalık, düşük kalorisine rağmen mideyi tok tutuyor ve büyük oranda sudan oluştuğu için fazla miktarda yenmesinde bir sakınca bulunmuyor.

Daha fazla bilgi: www.google.com