Kissel, tatlı ve içecek olarak popüler olan kıvamlı bir meyve yemeğidir. Mors gibi tatlandırılmış meyve suyundan oluşur, ancak mısır nişastası, patates nişastası veya ararot ile koyulaştırılmıştır. Danimarka tatlısı rødgrød, İsveç tatlısı blåbärssoppa ve Alman tatlısı rote Grütze'ye ve Jöle'ye benzer.

Günümüzde çoğu Polonyalı hane, geleneksel yöntem yerine anında karışımlardan kissel hazırlamaktadır. En popüler tatlar çilek, bektaşi üzümü ve ahudududur. Rusya'da en popüler tatlar kızılcık, kiraz ve frenk üzümüdür.

Daha fazla bilgi: tr.wikipedia.org