Patio genellikle bir ikametgâhın bitişiğindeki ve tipik olarak döşeli bir açık hava alanıdır. Birçok ülkede bu terim, güneşten ve yağmurdan koruma sağlayan ve pergolaya benzer çatılı yapıları kapsayacak şekilde genişletilmiştir.

Patio, özellikle Kanada İngilizcesinde restoranlarda açık havada oturmak için kullanılan genel bir terimdir. Avrupa'da 1900'den önce bile yaygınken, Kuzey Amerika'daki restoranlarda açık havada yemek yemek 1940'lara kadar egzotikti. 1950'lerde New York'taki Hotel St. Moritz, açık havada oturma yeri olan ilk gerçek kıtasal kafeye sahip olduğunu duyurdu. Toronto Star, 1960'larda bu şehrin ilk verandasını memnuniyetle karşıladı. Kuzey Avrupa'dan daha sıcak ve güneşli bir iklime sahip olan Amerika Birleşik Devletleri'nde, 1960'larda açık havada yemek yemek hızla büyüdü ve bugün anakaranın daha sıcak bölgelerinde popüler bir yemek deneyimi.

Daha fazla bilgi: tr.wikipedia.org