Espresso, İtalya'dan gelen yoğun bir kahve içeceğidir. İnce öğütülmüş kahve çekirdeklerinden yüksek basınçla sıcak su geçirilerek hazırlanır. Bu yöntem, yüzeyinde karakteristik bir krema tabakası olan yoğun ve dolgun bir içecek ortaya çıkarır. Espresso, Latte, Cappuccino ve Macchiato gibi birçok ünlü kahve çeşidinin temelini oluşturur. İtalya'da espresso, kültürel bir öneme sahiptir ve genellikle barlarda ve kafelerde küçük fincanlarda tüketilir. 20. yüzyılın başlarında icat edilen espresso, kahve hazırlama yöntemlerini hız ve verimlilik açısından devrim niteliğinde değiştirmiştir.

Espresso sadece bir içecek değil, aynı zamanda İtalyan yaşam tarzının önemli bir parçasıdır. İtalya'da, espressonun ayakta, bar tezgahında içilmesi yaygındır ve bu, sosyal etkileşimi teşvik eder. Hazırlıkta kullanılan makineler, mühendislik harikası olarak kabul edilir ve içeceğin mükemmelliğine katkıda bulunur. Bu gelenek dünya çapında yayılmış ve insanların kahve içme ve kutlama biçimlerini etkilemiştir.