Elma, bilim tarihinde Newton'un yerçekimi yasasıyla özdeşleşmiş bir semboldür. Efsaneye göre, Isaac Newton bir elmanın ağaçtan düşüşünü izlerken evrensel çekim kuvveti fikrine ilham bulmuştur. Elmanın gerçekten Newton'un başına düşüp düşmediği tartışmalı olsa da, Newton'un kendi anlatımına göre bu gözlem onun bilimsel düşüncelerini şekillendirmiştir.

Elma, sadece bilimsel devrimin değil, aynı zamanda kültürel ve teknolojik yeniliklerin de simgesi haline gelmiştir. Örneğin, dünyaca ünlü bir teknoloji şirketinin logosunda da elma yer alır. Newton'un çalıştığı bahçelerde yetiştirilen bazı elma türleri günümüzde hâlâ mevcuttur. Elma, basit bir meyvenin bile insanlık tarihindeki en büyük buluşlara ilham kaynağı olabileceğini gösterir.