"Günde bir elma doktoru uzak tutar" sözü, 19. yüzyılda Galler'de ortaya çıkmış popüler bir İngiliz atasözüdür. Elma gerçekten de besleyici bir meyvedir ve diyet lifi, C vitamini ve çeşitli antioksidanlarla doludur. Elma yemek, bağırsak sağlığının iyileştirilmesi ve felç, yüksek tansiyon, diyabet, kalp hastalığı ve kanser riskinin azaltılması da dahil olmak üzere çok sayıda sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir. İfadenin ima ettiğinin aksine, elma sağlık için sihirli bir mermi değildir, ancak dengeli bir diyete lezzetli ve kolay bir katkıdır.