Cupcake'ler, genellikle krema veya şekerli kaplama ile süslenen küçük, bireysel boyutlu keklerdir. 19. yüzyılın başlarında Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerlik kazandılar ve adlarını, malzemelerin ağırlık yerine bardakla ölçülmesinden aldılar. Cupcake'ler, kolayca süslenip tek tek servis edilebilen ideal taşınabilir tatlılar haline geldi.

Son yıllarda, gurme cupcake dükkanları ve fırınlar bu tatlıları daha da geliştirdi, karmaşık tatlar, süslemeler ve dolgular yarattı. Cupcake'ler artık dünya çapında doğum günü partilerinde, düğünlerde, kutlamalarda ve hatta gurme tatlı menülerinde yer alıyor. Pratik boyutları ve sonsuz süsleme olanakları, cupcake'leri her türlü etkinlik için sevilen bir tatlı haline getirdi.