Bezelye bitkisi, büyümesini desteklemek için çevresindeki yapı ve bitkilere tutunmasını sağlayan ince, sarılıcı sülükleriyle tanınır. Bu sülükler, bitkinin güneş ışığına daha iyi ulaşmasını ve yapraklarıyla çiçeklerini yukarı kaldırmasını sağlar. Bezelye, baklagiller ailesine aittir ve protein, lif ile önemli besin maddeleri açısından zengin tohumları için yaygın olarak yetiştirilir.

Bezelye bitkisinin köklerinde yaşayan özel bakteriler sayesinde toprağa azot kazandırma yeteneği, onu sürdürülebilir tarımda ve ekim nöbetlerinde değerli kılar. Tarihte, Gregor Mendel’in kalıtım deneylerinde bezelye kullanması, genetik biliminin temellerini atmıştır. Bezelye hem taze hem kuru olarak tüketilir, ayrıca bezelye proteini gibi ürünlere de işlenir. Sarılıcı yapısı sayesinde dikey bahçecilikte ve kafes sistemlerinde sıkça tercih edilir; böylece bahçelere hem işlevsel hem de estetik katkı sağlar.