Portakal ağacı, dünyada en çok yetiştirilen meyve ağaçlarından biridir. Anavatanı Güneydoğu Asya olan bu ağaç, günümüzde sıcak iklimli birçok ülkede bulunur.

Portakal, pomelo ve mandalinanın bir melezidir ve botanikte "hesperidium" adı verilen bir tür meyve olarak sınıflandırılır. Portakal ağacı her zaman yeşil kalır ve uzun yıllar boyunca meyve verebilir. Portakal çiçekleri hoş kokusuyla parfüm ve tıpta kullanılır. 16. yüzyılda İspanyollar portakalı Amerika'ya götürmüş, günümüzde ise en büyük üreticiler Brezilya ve ABD'dir. Portakal, C vitamini bakımından zengin olup birçok kültürde sağlık ve şans sembolüdür.