Şüphesiz dünyanın her köşesi birbirinden ilginç ve lezzetli yemekler, tatlılar, şerbetler, yiyeceklerle doludur. Her bölgenin kendine özgü gıdaları ve gelenekleri, yine kendi ellerine özgü maharetlerle birleşerek, sofralardaki yerlerini almakta ve damaklarda farklı lezzetler bırakmaktadır. Hindistan edebiyatı, sineması ve tarihi gibi mutfağıyla da dünya mirasına önemli katkılar sunan bir medeniyettir. Tatlı ikramlar, Hint mutfağının ayrılmaz bir parçası olmuştur her zaman.

Bu tatlılardan bazılarının kökenleri oldukça eskilere kadar gitmektedir. Bunlardan biri: Gulab Jamun. Şerbetli tatlılar arasında yer alan bu tatlı türü Hint mutfağında önemli yer tutmaktadır.

Daha fazla bilgi: gastromanya.com