Geyikler öncelikle otçuldur, yani bitkilerle beslenirler. Yapraklar, gövdeler, meyveler ve hatta ağaç kabuklarını içeren çeşitli bir diyetleri vardır. Çeşitli bitkileri sindirebilme yetenekleri, yoğun ormanlardan açık alanlara kadar farklı ortamlarda gelişmelerine olanak tanır. İlginç bir şekilde, geyiklerin ineklere benzer dört odacıklı bir mideleri vardır, bu da zorlu bitki materyallerini parçalamalarına ve gerekli besinleri verimli bir şekilde çıkarmalarına yardımcı olur.