REKLAM
Dodol nedir?
Güneydoğu Asya ülkesinde farklı isimlerle hazırlanan Dodol, Malezya'da bayram tatlısı olarak tüketiliyor. Malezya'nın geleneksel tatlılarından "Dodol", Ramazan ve Kurban Bayramlarında sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Pirinç unu, hindistancevizi sütü ve palmiye şekerinden yapılan Dodol'un tarihte ilk olarak Hindistan'ın güneyi ve Sri Lanka'ya göç eden Endonezyalı tacirler tarafından yapıldığı öne sürülüyor. Bu tatlının, Endonezya'da Portekiz işgali sırasında ilk defa Portekizliler tarafından yapıldığı da iddia ediliyor.
Daha fazla bilgi:
www.mynet.com
REKLAM
REKLAM
REKLAM