D vitamini kalsiyum, magnezyum ve fosfatın bağırsak emilimi ve diğer birçok biyolojik etkiden sorumlu, yağda çözünen bir sekosteroid grubudur. İnsanlarda bu gruptaki en önemli bileşikler vitamin D3 (kolekalsiferol) ve vitamin D2 (ergokalsiferol)dür.

Vitaminin ana kaynağı, güneşe maruz kalmaya (özellikle UVB radyasyonuna) bağlı bir kimyasal reaksiyola cildin epidermisinin alt katmanlarında kolekalsiferol sentezidir. Kolekalsiferol ve ergokalsiferol diyet ve takviyelerden alınabilir. Yağlı balık eti gibi sadece birkaç gıda doğal olarak önemli miktarda D vitamini içerir.

Daha fazla bilgi: tr.wikipedia.org