Koyunlar, tekstil endüstrisinde yaygın olarak kullanılan doğal bir lif olan yünün başlıca kaynağıdır. Yün, sıcak tutma, nefes alabilirlik ve nemi hissettirmeden emebilme gibi özellikleriyle kıyafetler için idealdir. En bilinen yün üreten koyun türü, ince ve yumuşak lifleriyle ünlü Merino'dur. Yün üretimi, koyunların yünlerinin kırkılmasıyla gerçekleşir ve bu işlem genellikle yılda bir kez yapılır. Bu sürdürülebilir uygulama, hayvanlara zarar vermez ve onların aşırı ısınma gibi sorunlardan korunması için gereklidir. Yün, binlerce yıldır insanlar tarafından kullanılmaktadır ve çok yönlülüğü ve doğal kökeni nedeniyle popülerliğini korumaktadır.

Koyun yetiştiriciliği, özellikle kırsal bölgelerde ekonomik bir faaliyet olarak önem taşır. Yün, sadece giysi yapımında değil, aynı zamanda halı ve battaniye gibi ev tekstil ürünlerinde de kullanılır. Yünün doğal yapısı, onu çevre dostu bir seçenek haline getirir. Ayrıca, yün üretimi sırasında koyunların sağlığına dikkat edilmesi, hayvan refahı açısından da önemlidir. Bu nedenle, koyun yetiştiriciliği hem ekonomik hem de çevresel açıdan sürdürülebilir bir uygulama olarak kabul edilir.