Chanel No. 5, 1921 yılında piyasaya sürülen ve parfüm dünyasında devrim yaratan bir kokudur. Bu eşsiz parfüm, ünlü modacı Coco Chanel'in isteğiyle parfümör Ernest Beaux tarafından tasarlanmıştır. Coco Chanel, kadınsı ve zamansız bir koku yaratmak istemiştir. Parfümün adı ise, Chanel'in en çok beğendiği numaralı örnekten gelmektedir: Beş numaralı numune, halka sunulan koku olmuştur.

Chanel No. 5, parfüm tarihinde ilk kez sentetik aldehitlerin yoğun olarak kullanıldığı bir koku olarak öne çıkar. Bu sayede parfüm, hem kalıcı hem de çarpıcı bir etkiye sahip olmuştur. Sade şişe tasarımı ve minimalist ismiyle de dönemin alışılmış kalıplarını yıkmıştır. 1950'li yıllarda Marilyn Monroe'nun "Gece yatarken sadece birkaç damla Chanel No. 5 sürüyorum" demesiyle parfüm dünya çapında ün kazanmıştır. Günümüzde de Chanel No. 5, Fransız zarafetinin ve lüksünün simgesi olarak kabul edilmektedir.