Chardonnay, beyaz şarap üretiminde kullanılan bir yeşil üzüm çeşididir. Çeşit, doğu Fransa'nın Burgundy şarap bölgesi kökenlidir, ancak günümüzde İngiltere'den Yeni Zelanda'ya kadar şarap üretilen çoğu bölgede yetiştirilmektedir. Yeni ve gelişmekte olan şarap bölgeleri için Chardonnay yetiştiriciliği uluslararası şarap pazarına kolay giriş yolu olarak görülmektedir

Chardonnay, Fransa'da Şampanya, İtalya'da Franciacorta dahil olmak üzere dünyadaki birçok köpüklü şarabın önemli bir bileşenidir. Dünyada 210.000 hektar (520.000 akre) ile Airen'den sonra 2. en çok ekilen beyaz şarap üzümüdür. Tüm şaraplık üzüm çeşitleri içerisinde ise bu hususta 5. sırada yer alır.

Daha fazla bilgi: tr.wikipedia.org