Mango, Anacardiaceae ailesine ait büyük bir tropikal ağaç olan mango ağacının meyvesidir. Hindistan, Pakistan ve Myanmar ormanlarından köken alır ve bu bölgelerde hala yabani olarak yetişir. Bilimsel adı Mangifera indica olan mango ağacı, her daim yeşil, yoğun ve koyu yeşil yapraklarıyla tanınır. Mango meyvesinin şekli, tekstil tasarımlarında popüler olan paisley desenine ilham vermiştir.

'Mango' adı, mango ağacının doğal olarak yetiştiği bölgelerde konuşulan Tamilce'deki மாங்காய் (māṅgāy) ve Malayalamca'daki മാങ്ങ (māṅga) kelimelerinden türemiştir. Bu, meyvenin Güney Asya'daki derin kültürel ve tarihi köklerini yansıtır.

Yaygın mango türünün yanı sıra, Irvingia cinsine ait yabani mangolar da vardır. Bu meyveler, siyah lekeli yeşil bir kabuğa ve hoş kokulu canlı turuncu bir ete sahiptir. Irvingiaceae ailesine aittirler ve bildiğimiz tipik mangolardan farklıdırlar.

Daha fazla bilgi: fr.wikipedia.org