Brioche, maya, un, tereyağı ve yumurta gibi normal ekmekte bulunanlara benzer malzemeler kullanır. Ancak ortalama sandviç ekmeğinizin aksine ihtiyacınız olan çok börek yapmak için yumurta ve tereyağı. Brioche genellikle bir Viennoiserie olarak bilinir , bu sadece kruvasan gibi mayalı mayalı hamurdan yapılan bir pişmiş ürün olduğu anlamına gelir. Brioche'nin iki kez kanıtlaması gerekir, yani mayanın hamurun yükselebilmesi için işini yapmasına izin vermek için dinlenmesi gerekir (bu yalnızca bir somun tavada pişiriyorsanız yapılır).

Daha fazla bilgi: tr.flatirontruck.com