Tereyağı bıçağı, ekmek veya tost üzerine tereyağı ve diğer yumuşak sürülebilir ürünleri yaymak için tasarlanmış küçük, kör bir bıçaktır. Yuvarlak ucu ve keskin olmayan kenarı, ekmeği yırtmadan pürüzsüz bir uygulama sağlar. Keskin bıçakların aksine, tereyağı bıçağı kesme amacı taşımaz; bunun yerine yemek masasında belirli bir rol üstlenir. Tereyağı bıçakları genellikle resmi yemek düzenlerinde ekmek tabaklarıyla birlikte sunulur ve Batı mutfak geleneklerindeki önemini vurgular. Zamanla tereyağı bıçağının tasarımı değişmiş, bazıları dekoratif saplar veya benzersiz şekillerle donatılmıştır, ancak temel amacı değişmeden kalmıştır. Masada bulunması, yemeklere zarafet ve işlevsellik katar.